Cene di Natale per piccole aziende
Un servizio costruito su misura delle esigenze dei piccoli imprenditori: la possibilità di organizzare la Cena degli auguri di Natale anche per poche persone in una sala interamente riservata, con menu creativi che celebrano le bontà del territorio.
La cena di Natale è uno dei momenti più significativi della vita aziendale: poco prima dell’inizio delle festività di fine anno, il datore di lavoro invita collaboratori e dipendenti per dire loro “grazie” dell’impegno che hanno dimostrato, congratularsi per i traguardi raggiunti insieme e magari raccontare i nuovi progetti per il futuro. Ma quel che rende davvero speciale questo appuntamento è il fatto che, riuniti attorno alla tavola imbandita, l’atmosfera è festosa e rilassata e i rapporti diventano più sinceri e affettuosi.
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Peccato però che, molto spesso, siano solo le grandi aziende a permettersi questo tipo di organizzazione. Il Ristorante Al Canto delle Sirene ha studiato una formula dedicata ai piccoli imprenditori, che potranno finalmente organizzare una bella cena per lo scambio degli auguri in una sala riservata in esclusiva, anche per poche persone. Quanto alle proposte culinarie, lo chef ha creato quattro menu tipo, che possono ovviamente essere personalizzati in base alle richieste e ai desideri dell’organizzatore: ognuno di essi privilegia i prodotti del territorio e metodi di cottura moderni, che rendono il pasto gustoso, leggero e ricco di piacevoli novità.
E per chi lo desidera c’è la possibilità di servizi extra, come l’intrattenimento musicale, il servizio fotografico e l’animazione bambini.
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Dai uno sguardo ai nostri menu, ma soprattutto non esitare a contattarci: una telefonata e un incontro di persona sono il modo migliore per raccontarci ciò che più ti piace e organizzare insieme ogni dettaglio del tuo evento.
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Sformatino di patate
e cannellini con seppia tiepida su acqua al pomodoro
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Spaghettoni trafilati
al bronzo con alici di Terracina, crumble di taralli cacio e pepe e salsa di
pecorino
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Filetto di orata con
chips di patate e pomodori all’origano
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Buffet di dolci
natalizi artigianali
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Acqua, vino (1
bottiglia ogni 4 persone), caffè
€ 25,00 a persona
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Polpo arrosto con
salsa barbecue con broccolo romanesco e cialda di pane al rosmarino
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Risotto con crema di
scampi e brodo all’anice
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Pepite di merluzzo in
crosta di corn flakes su valeriana all’aceto balsamico
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Buffet di dolci
natalizi artigianali
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Acqua, vino (1
bottiglia ogni 4 persone), caffè
€ 35,00 a persona
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Selezione di
antipasti di mare:
insalatina di mare
carpaccio di salmone
in agrodolce e frutti di bosco
gamberoni pancettati
su salsa alla zucca
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Soutè di cozze e
vongole
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Lasagnetta di mare
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Fettuccella al pesto
di rucola e calamari saltati al timo
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Frittura di gamberi e
calamari con insalata orientale
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Buffet di dolci
natalizi artigianali
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Acqua, vino (1
bottiglia ogni 4 persone), caffè
€ 45,00 a persona
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Selezione di
antipasti di montagna:
tagliere di salumi
misti con formaggi
zuppetta di fagioli e
salsiccia
pizza fritta con sugo
di pomodoro
olive condite di
nostra produzione
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Gnocchi di zucca con
vellutata di piselli, guanciale croccante e scaglie di parmigiano
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Filetto di maiale
pancettato con funghi e salsa alla liquirizia
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Buffet di dolci
natalizi artigianali
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Acqua, vino (1
bottiglia ogni 4 persone), caffè
€ 30,00 a persona
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Chiamaci allo 07731769088
