Il ristorante Al canto delle Sirene è il frutto della calorosa gestione della famiglia Coppola, che da oltre cinquant’anni celebra le prelibatezze del territorio con piatti ricchi di gusto. Quando si è loro ospiti, di una cosa si può esser certi: si mangia bene, le porzioni sono abbondanti e l’atmosfera è genuina.
La spesa giornaliera è la prima fonte d’ispirazione per la creazione di piatti popolari per lo più a base di pesce e verdure locali, rivisitati privilegiando metodi di cottura innovativi che rispettano la bontà della materia prima.
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